さて、今回の新潟ご当地グルメは「イタリアン」です。
イタリアンなんて、ご当地グルメじゃないし、どこでも食べることが出来るよ!
と、思われるかも知れませんが、いやいやこれがまた「イタリアン」と言う固有名詞を持ったご当地グルメなのであります。
写真は、通常メニューの「イタリアン」です。(みかづきさんのイタリアン)
焼きそばっぽい麺の上に、トマト系ソースっぽいのが掛かっています。
太い角麺です! もちもちしてます。
これに、ソースを絡めながら食べるのです。
具材は、キャベツ・もやし・コーンかな。
テイクアウト時は、フォークと紙ナプキンが付きます。
割り箸ではなく、フォークです。
この辺りに、焼きそばではなく「イタリアン」たるこだわりがあるのです。
味はいわゆるB級グルメですが、子供の頃から慣れ親しんでいるので、いつもこの味です。
唐揚げ2個トッピングです。 (+130円也)
ベースの「イタリアン」が350円なので、唐揚げ2個トッピングしてもワンコインで収まります。
外はカリカリ中はジューシーですが、味付けが濃いので、好みが別れそうです。
この「イタリアン」ですが、新潟方面では「みかづき」さん、長岡方面では「フレンド」さん、と言うお店で提供しています。
みかづきさんと、フレンドさんで、同じ「イタリアン」のメニューがあり、見た目はほぼ同じに見えるのですが、実は色々な違いがあり、いつも「俺は〇〇派だ」と言う意味のない楽しい論争になります。(ちなみに私はフレ○ド派です 笑)
何が違うかは、是非食べ比べてみて欲しいところです。
(フレンドさんは割り箸だったり、ソースや麺なども異なります)
いずれも、通常メニューの他に「カレーイタリアン」・「ホワイトイタリアン」などのメニューがあり、トッピングメニューもそれぞれ凝っています。
今回のご当地グルメ紹介は、こんなところで!
本日もご覧くださり、ありがとうございました。