皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。
雨のお休みは、時限投稿のために書き溜めします。かさぼぅです。
さて、本日の「ラーメン紹介」ですが、前回からの流れで「上越市バージョン」をお届けする予定でしたが、とある理由で割り込み投稿します。
なぜ、割り込みが発生したか・・・。それはですねぇ。
ブロ友の「ずずさん」が地元金沢のラーメン屋さんで、「お目当てのカレーラーメンが食べられなかった」と言うお話をされておりまして・・・。
(そんな快活な石川レディー「ずずさん」のブログはこちら ↓ )
「カレーラーメン」と聞いては黙っていられません。
なぜなら、「新潟5大ラーメン」の一つに「三条カレーラーメン」があるからです!
そんな訳で、勝手にずずさんのリベンジを果たすべく、急遽「カレーラーメン」のご紹介です。
しかし、以前ご紹介した「燕三条系背脂ラーメン」は、まぁ、基本的なベースがある程度決まっているのですが、この「カレーラーメン」は、お店によって好き放題w 「独自性」が発揮されています。
百聞は一見に如かず、と言う訳で、早速実物を。
まず1軒目。
「海老勢」さんです。
JR東三条駅の真ん前にある、好立地です。
なのに、広い専用駐車場もあります。
居酒屋さんなのですが、ランチ提供されています。
このお店の「日替わり定食」のクオリティは最高です。
じゃ、カレーラーメンは?
これかー。早速注文!
着丼です。
なんかすごいビジュアル。(笑
焼きかぼちゃ&素焼きナス、がまず異色!
そこに、固ゆで玉子・ネギ・ガーリックチップです。
麺は「中太縮れ麺」ですね。
ええ、もちろんスープが絡みますとも!
と言うか、スープがまさかのドロドロで「超粘性」。
これにかぼちゃと固ゆで玉子で、喉が詰まりそう。(^^;
あーそうか、どおりで「お冷」が「ジョッキ」で出てきた訳だ。これで流し込むわけだね。(w
何とか完食したが・・・。
とにかく独創的で「創作メニュー」って感じ。まぁ、居酒屋んさんの〆のメニューと考えれば面白い。
でも個人的には「これじゃないw」。
あ、でもいつもの定食は美味しいですよ~。
ごちそうさまでした。(ー人ー)
次、行ってみよう!
今度は「国道8号線」沿いで、とても分かりやすい場所。「三条燕インター」や「新幹線の燕三条駅」から、車で5~10分程新潟方面の場所にあります。
その名も「らーめん原宿」!。
いや、東京の人が見てたら怒られないか(w
赤い屋根のラーメン屋を見ると、なぜか「くるまやラーメン」を思い出します。(w
では早速!
おー、なんじゃこりゃ。
カレーラーメンなのに、スープが透き通っていますね。
細縮れ麺に、もやし・メンマ・ワカメ・チャーシューのトッピング。
うーん。今度は「あっさりすぎる~」。
カレースープ麺って感じですね。
いや、食べ易いし、これならお子様もOKな感じ。
はい、ちゃんと完食です。(笑
ごちそうさまでした! (ー人ー)
しかし、2件とも極端な個性だったなぁ・・・。
これは自分お気に入りの「カレーラーメン」を見つけるまで、何件か回る必要がありそうだ。
てなわけで、全然リベンジになっていない気がするのですが、「三条カレーラーメン」の初回のご紹介はこの辺で。
本日も最後までお付き合いいただき、ありがとうございました!🍜✨