皆さん、こんばんは。おはようございます。こんにちは。
かさぼぅです。
さてさて、今回のラーメン紹介は、早くも山形県２回目の登場です！
山形はお隣さんなので、昔からよくお邪魔してます。
今回ご紹介するのは「酒田ラーメン」です！
「酒田」は、山形県庄内地方にある港町（酒田市）で、新潟からは羽越線１本で往来できます。
道中に「笹川流れ」などの絶景観光名所もあり、何度となく往来している大好きな街です。
（酒田は、旅行カテゴリーでもご紹介しましたね）
自称 ”ラーメン王国新潟” 在住のかさぼぅですが、なんと！そんな新潟にも負けないラーメン愛の強い地域が、お隣の山形県さんにあるとの噂を聞き、
「こりゃ、ラーメン王国の中の元祖ラーメンマニアである ”かさぼぅ” の名に懸けて、この舌で確かめなければ！」
との、「ゆるい熱い闘争心」から（いや、ただ羽越線に乗りたいだけ）、早速「本陣」に乗り込んで来ました！
（気合を入れて乗り込んだのは、ラーメン屋ではなく大好きな「キハ車」のほうね・・・はいはい、お約束）
鉄道旅ブロガー（ちょっと言ってみたかった。ガチな方ごめんなさい）の ”かさぼぅ” が、最初に攻め込んだのは「三日月軒」さんです。
酒田ラーメンには「系列」があるようで、この「三日月軒」さんは「月系」に属しているようです。
器には、しっかりと「三日月軒」の刻印があります。
これは、「一見さんビーム」に近い衝撃で、観るものをビビらせます。
早速、（エセ）ラーメンブロガー的レビューに入りましょうか。
・麺 ：手打ちの細麺＆縮れ
・スープ：魚介系醤油ベース
・肉 ：昭和系（脂身がなく固めの食感）
・味 ：普通においしい！
約１年後の訪問です。
この時は、「味好（あじよし）」さんを訪問です。
どちらのお店も、JR酒田駅の改札口を抜けたら、地下道を通って反対側にあるラーメン屋さんです。
再度、”エセ”ラーメンブロガー的レビューです。
・麺 ：手打ちの細麺＆ストレート
・スープ：魚介系醤油ベース
・肉 ：平成系（薄いけど2枚で脂層の旨味あり）
・味 ：美味しい！ かさぼぅ好みの味。
スープには大きな差はないようですが、同じ「酒田ラーメン」と謳いながらも、麺やチャーシューの方向性が、かなり違います！
これもきっと、地元の方の好みに左右されるのだと思いますが、かさぼぅ的な好みは「味好」さんのほうでした。
しかし、酒田市民さんへの誤解がないようにですが、かさぼぅが実食した酒田ラーメンは、駅裏にあるこの２店舗さんだけです。
今後また酒田を訪問して、色々な「酒田ラーメン」を食べてみて、私が更にに好きになたラーメンが見つかったら、即皆様にご報告いたします。
（ここぞお勧め！ってお店があれば、コメントお願いします！）
本日のおまけ画像。
近所の紫陽花（ガク紫陽花）。
紫陽花は、かさぼぅの誕生日の頃に咲くので、子供の頃から大好きな花です。
ではでは本日も、最後まで「そこそこ濃い話題？」にお付き合いいただき、大変ありがとうございました。
