山形県内で、今のところ一番好きなラーメンです。
昨年末(2019年12月末)の訪問です。
いや、普通の人は多分歩かない。
フラワー長井線というローカル私鉄で、宮内駅から徒歩が一般的かな。
あくまでも、鉄道で訪問するなら、ですが。
赤湯ラーメンと言うジャンル?のようですね。
もっと有名なお店もあるのですが、ここは私にぴったりとハマりました。
注文は、辛味噌ラーメンです。
スープ自体はとてもあっさりで、食べ始めは「塩ラーメン」の装い。
うーん、うまい。
食べ進めていき、途中で味噌玉を溶くと、一気に「味噌ラーメン」になります。
うーん、さらにうまい!
さらに食べ進め、今度は辛味噌玉を溶くと、最終的に、「辛味噌ラーメン」になります。
うーん、さらにさらにうまい!!
一食で三度楽しめる、魅惑の味変ラーメン。
恐るべし。
で、チャーシューもじゅーしーで、美味しい。
割としっかりした辛口で、食べ終わる頃には、何時も発汗してます(^^;;
汗をかいたので、赤湯温泉で汗を流すことにします。
日帰り温泉の公衆浴場です。
きれいな施設で、本格的な赤湯温泉を安価で堪能できます。
ちなみに赤湯温泉は、私には暑めです。
おー、いかんいかん。
もっと汗をかいてしまった💦
‥とても楽しいひと時でした。 (^o^)v